बैगन खाने के फायदे Baigan Khane Ke Fayde In Hindi

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बैगन खाने के फायदे Baigan Khane Ke Fayde In Hindi Language

बैगन (Brinjal) एक सब्जी है । बैगन कई रंग व आकार का होता है | इस सब्जी में काफी गुण हैं, बैंगन के नियमित सेवन से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है जिससे दिल के रोगों का रिस्क कम होता है । आइये जानते है कि कैसे बैगन द्वारा रोगों का उपचार किया जा सकता है-

गैस-ट्रबल, यकृत व तिल्ली बढ़ना – बैगन के मौसम में नियमित ताजा लम्बे बैगन की सब्जी खाना लाभ करता है |

संखिया-विष – दूर करने के लिए रोगी को कच्चा बैगन खिलायें |

योनि-संकुचन के लिए – कच्चा बैगन पीसकर योनि में पुल्टिस बांधें |

कफ खांसी, मन्दाग्नि, पाचन क्रिया की अनियमितता – को बैगन की सब्जी या भुरता दूर करता है |

अर्श – 1. बैंगन का डंठल (दांड, जिस हिस्से से बैगन जुड़ा रहता है) पीसकर अर्श पर लेप करें | 2. बैंगन का दांड व छिलके धूप में सुखाकर कूट लें | इसे जलते कोयलों पर डालकर मस्सों को धूनी दें | बैगन जलाकर इसकी राख मधु (शहद) में मिलाकर मलहम जैसा बना लें | इस मलहम को मस्सों पर लगायें |

हाथों व पैरों में पसीना आने पर बैगन का रस निकालकर हथेली एंव तलुवों पर लगायें |

चोट – बैगन की पुल्टिस बांधने से नसों का तनाव समाप्त हो जाता है और मोच आदि ठीक हो जाती है |

निर्देश – 1. बैंगन नरम व छोटा अच्छा रहता है | 2. बैगन गर्म रुक्ष होने के कारण अशुद्ध रक्त उत्पन्न करता है अतः कभी-कभी और थोड़ा खाना चाहिए |

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