टमाटर खाने के फायदे Tamatar Khane Ke Fayde In Hindi

टमाटर खाने के फायदे Tamatar Khane Ke Fayde In Hindi Language

टमाटर खाने के फायदे Tamatar Khane Ke Fayde In Hindi Language

टमाटर दुनियाँभर में सबसे ज्यादा प्रयोग होने वाली सब्जी है | टमाटर में बहुत ही गुणकारी तत्व पाए जाते है जैसे- कैल्शियम, फास्फोरस व विटामिन | टमाटर में विटामिन ‘ए’ काफी मात्रा में पाया जाता है । टमाटर के उपयोग से अनेक रोगों का निदान होता है | तो आइये हम बताते हैं कि कैसे टमाटर का इस्तेमाल करके आप रोग मुक्त हो सकते हैं-

जीभ पर मैल जमना – पके लाल टमाटर पर सेंधानमक व पिसी कालीमिर्च डालकर खाने से जिह्वा (Tongue) का मैलापन समाप्त हो जाता है और भूख बढ़ती है |

आंत्रपुच्छ का दर्द (Appendicitis)- भोजन करने से पूर्व पके लाल टमाटर के टुकड़ों पर सेंधानमक और अदरक काटकर खानी चाहिए |

सामान्य ज्वर (बुखार) – टमाटर का सूप हल्का गरम-गरम पीने से ज्वारावस्था में एकत्रित हुए हानिकारक पदार्थ शरीर से बहार निकल जाते है और रोगी व्यक्ति को आराम मिलता है |

यक्ष्मा (टी.बी.) – टमाटर का रस 150 ग्राम कांच के गिलास में भर और उसमें 15 ग्राम ‘काडलिवर-आयल’ मिलाकर भोजनोपरांत कुछ सप्ताह, रोगाव्स्थानुसार नियमित रोगी को पिलाते रहने से रोग-मुक्त हुआ जा सकता है |

छाले व मसुडों से रक्त-स्त्राव होना – टमाटर के रस को पानी में भिगोकर रोगी को कुल्ले (गरारे) करना चाहिए |

चेहरे के धब्बे (Facial spots) – टमाटर के चौड़े-चौड़े टुकड़े काट कर उन्हें मुख के ऊपर बने काले दागों पर बाँधते रहने से वे शीघ्र मिट जाते हैं |

नाप जाना, नाभि डिगना – पके हुए टमाटर के दो टुकड़े पर रिक्त स्थान में भुना हुआ सुहागा डेढ़ ग्राम भरें और आग पर गर्म करके चूसने से हटी हुई नाभि आपने स्थान पर आ जाती है |

खूनी बवासीर (रक्तार्श) – पके हुए टमाटर के टुकड़ों पर सेंधानमक डालकर सेवन करायें | साथ ही रस 100 ग्राम में जीरा, सौंठ, काला नमक मिलाकर सुबह-सायं दें | पथ्य (Dietary) – रूप में मूली, गाजर, बथुआ, पालक का प्रयोग शीघ्र लाभ करायेगा |

सिर के फोड़े-फुन्सियाँ– टमाटर के रस में नारियल का तेल व कपूर मिलाकर सिर पर लगाने से फोड़े-फुन्सियाँ ठीक हो जाती हैं |

सिर में रुसी-भूसी (Dandruff) – टमाटर के रस में थोड़ी-सी चीनी मिलाकर मलने से लाभ होगा |

पेट के कीड़े – लाल टमाटर, नमक, कालीमिर्च, तीनों मिला लें | इस मिश्रण को खाते ही पेट के कीड़ों का नाश हो जायेगा |

टमाटर का सूप भूख एंव रक्त को बढ़ाता है और कमजोरी व थकावट को दूर करता है |

टमाटर का सेवन करने से दांतों की मजबूती बढ़ती है |

खुजली (Itching) – 1 चम्मच टमाटर का रस, 2 चम्मच नारियल का तेल, दोनों को मिलाकर खुजली वाले स्थान पर मालिश कर गर्म जल से स्नान करें |

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*